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Hi, ich bin Hannah, Mama von zwei Kindern und meine Leidenschaft ist das Thema Ernährung (Ernährungsberaterin).
Ich schreibe hier über gesunde Ernährung, Clean Eating Rezepte, Sport und mein Leben als Mama. Ich freu mich dass ihr da seid, schaut euch um, und lasst euch inspirieren!

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Gesunde Ernährung ist oft ein Oberbegriff, mit dem viele erstmal nichts anfangen können. Wie genau geht das und welche Lebensmittel sind Bestandteil einer gesunden Ernährung. Jeder erzählt etwas anderes und es gibt immer wieder neue Diäten.

Aber eigentlich ist es ganz einfach. Es geht nicht darum perfekt zu sein, sondern es geht darum, den Anfang zu machen. Und zwar so leicht wie möglich.
Und so geht es: ☝🏼TAUSCHE EINFACH LEBENSMITTEL AUS ☝🏼 Swipe nach links, damit Du die Beispiele sehen kannst. Und vergiss nicht, sie für später zu speichern. Beim nächsten Einkauf, kannst Du Dir die Liste nochmal anschauen und einfach die gesündere Alternative einkaufen.

#swapthisforthat #swapsunday #gesundeernährungleichtgemacht #soeinfachgehtgesundeernährung #cleaneating #realfood #ernährungstipps #hannahwillemsen #abnehmen

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Wir sind in Weihnachtsbacklaune! 🎅🏼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Am Freitag gab es ganz einfache, leckere Plätzchen und gestern haben wir das Mini Stollen Konfekt gebacken. Ich liebe diese Mini Stollen, sie passen perfekt zum Nachmittags-Kaffee oder zum Kakao 😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sie kommen übrigens auch super bie den Schwiegereltern an 😇😉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➡️ Für den Teig:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 Prise Salz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
100g Haselnüsse (gemahlen)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 Ei⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 Eigelb⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3 EL Milch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
380g Dinkelvollkornmehl⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 TL Backpulver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
75g Orangeat⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
100g Rohrzucker⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
250g Magerquark⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➡️ Für die Füllung:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
250g Marzipan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
100g Haselnüsse (gemahlen)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 EL Ahornsirup⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Saft einer Orange⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 Eiweiß zum Bestreichen, 15g Orangeat zum Bestreuen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➡️ Zubereitung:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Die Haselnüsse im Mixer mahlen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Nun die übrigen Zutaten hinzugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen ca. 10×30.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5. Nun den Teig in 4 gleich große Stücke teilen (mit dem Messer; Teig liegen lassen).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
6. Für die Füllung die restlichen Haselnüsse in einem Mixer mahlen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7. Nun alle Zutaten zu einer glatten Masse verkneten.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
8. Die Marzipanmasse in vier gleich große Kugeln teilen und in 30 cm lange Rollen formen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
9. Die Marzipanrolle auf einen Teigstreifen legen und einrollen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
10. Die Teigrollen in ca 3 cm große Stücken schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
11. Die Mini-Stollen mit dem Eiweiß bestreichen und mit dem übrigen Orangeat bestreuen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
12. Die Mini Marzipan-Stollen für 20 Minuten im Ofen backen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Speicher dir das Rezept am besten direkt ab für später!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Die Thermomix-Zubereitung gibt es auch auf dem Blog, den Link habe ich dir in meinem Profil hinterlegt.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#weihnachtsbäckerei #keksebacken #stollen #ministollen #stollenrezept #gesunderstollen #ministollenrezept #plätzchenbacken #backen #hannahwillemsen

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Leidest Du unter fettigem Haar?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Dann kann es sein, dass Du etwas zu viel männliche Hormone hast und diese regen die Talgdrüsen zu einer Überproduktion an.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Es kann aber auch sein, dass Du gerade unter Stress leidest und die Talgdrüsen darauf überempfindlich reagieren. Zu heißes Föhnen kann z.B. auch zu trockener Kopfhaut führen so dass Deine Talgdrüsen Pflegefett produzieren. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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-> Versuche Lebensmittel mit Phytoöstrogenen zu essen , wie z.B. Leinsamen, Miso, Kichererbsen, Kürbiskerne.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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-> Vitamin B3, B5 und B6 regulieren die Talgdrüsen. Diese stecken in Hülsenfrüchten, Nüssen und Weizenkeimen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#haare #fettigehaare #haarepflegen #haarenatürlichpflegen #ernährunggegenfettigeshaar #badhairday

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Weiter geht es mit den Tipps für glänzendes Haar 🙌🏻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Deine Haare sind trocken, stumpf, glanzlos und haben Spliss?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Schuld daran kann natürlich immer Deine Haarpflege haben. Zu viel Haarspray oder andere Mittel, das falsche Shampoo, zu oft Haare waschen oder auch zu viel föhnen, glätten oder locken.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Aber auch ein Nährstoffmangel kann die Ursache sein. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Durchfall kann diesen Zustand übrigens verstärken. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-> Zink, Omega 3, Vitamin B12, Selen, Eisen, Biotin sind alles Nährstoffe die dein Haar braucht. Solltest du oft zu Fast Food oder stark verarbeiteten Lebensmitteln greifen kann das der Fall bei Dir sein. Achte darauf, dass Du viele Nüsse, Haferflocken, Käse, Meeresfrüchte, Kürbiskerne, Naturreis, Pilze und Rotkohl isst um dem Mangel entgegenzuwirken.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
->Eine weitere Substanz die Deinem Haar fehlen kann ist Keratin. Der Grundbaustein von Keratin ist Eiweiß. Du solltest also auf Deine Eiweißzufuhr achten. Ein guter Richtwert sind ca. 25-30g Eiweiß pro Mahlzeit, und über den Tag verteilt, solltest Du verschiedene Eiweißquellen in Deine Mahlzeiten einbauen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Happy Nikolaus 🎅🏼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#haare #trockenehaare #sprödehaare #pflegevoninnen #haarpflege #glämzendeshaar #gesundeernährungfürschöneshaar #trockeneshaar #hilfsmittelhaare #natürlichepflege

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Ob Mann oder Frau, ich kenne keinen der nicht volles Haar möchte. Die einen haben Glück, die anderen weniger. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mit dem Alter verringert sich allerdings der Durchmesser des einzelnen Haares bei uns allen. Oft kommt das schleichend und wenn man es bemerkt hat man schon einiges an Haarfülle verloren. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Durch die Abnahme der Hormonproduktion und auch durch das Sinken des Siliziumspiegels fehlt den Haaren Kieselsäure als Füllmaterial. Diäten (Nähstoffmangel), Eiweißmangel, Infektionen und Vitamin-D Mangel wirken zusätzlich negativ auf die Situation.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ich habe von Natur aus sehr feines Haar, daher versuche ich jetzt schon dagegen zu wirken. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Hier sind meine Tipps für volles Haar:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-> Kieselsäure steckt vor allem in Gerstenbrot, Haferflocken, grünen Bohnen, Bananen, Kartoffeln und getrockneten Datteln. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-> Den Eiweißmangel kannst du mit Hülsenfrüchten, Champignons, Reis, Nüssen, Eiern, Tempeh, Erbsen oder auch Eiweißpulver ausgleichen (es gibt natürlich noch weitere Eiweißquellen).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
->Eisen ist ein wichtiger Baustein für die Haarwurzeln. Dein Körper kann das Eisen durch die gleichzeitige Einnahme von Vitamin C besser aufnehmen. Paprika, Orangen und Kohl liefern z.B. viel Vitamin C.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Pflegst Du Deine Haare auch über die Ernährung? Und hast Du einen Unterschied gemerkt?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#vollehaare #haare #haarausfall #ernährunggegenhaarausfall #dünnehaare #haaren #haarersatz #haarausfallstoppen

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Endlich kannst Du auch die eBook Version von unserem Hormon Food Buch kaufen!
Heute ist offizieller Launch und nur noch gibt es das eBook und auch die Print Version zum Early Bird Preis.
Wenn Du also noch nicht zugeschlagen hast, dann mach es jetzt direkt, und spare etwas Geld.

Du bekommst nicht nur einfach ein eBook, sondern ein ganzes Datenpaket, was folgende Dinge enthält:
* 1 eBook (über 60 Seiten) mit Wissen über die Ernährung in Bezug auf den weiblichen Zyklus und Deinen Hormonen
* 1 Saisonkalender für den Herbst
* 1 Rezepte-Booklet mit 20 neuen Rezepten
* 1 2-Wochen-Ernährungsplan
* 1 Einkaufsliste (Woche 1 + Woche 2)
* 1 Bonusrezepte

Du hast Dir schon die Herbst Edition gekauft?
Großartig, dann kannst Du automatisch etwas Geld sparen und Dir das Datenpaket ohne das Wissens-eBook bestellen.

Mit dem Buch räumen wir zusammen dein Hormon Chaos auf!
Deine
Hannah
#hormone #zyklus #weiblicherzyklus #menstruation #hormonfood #hormonbalance #hormonstörung #hormoncoach #östrogen #progesteron #nutritioncoach #ernährungsberatung

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Wenn dir dein Körper zeigt, dass etwas nicht stimmt, ist es höchste zeit etwas zu ändern!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Das Ausbleiben der Periode wird am Anfang oft nicht bemerkt oder sogar als angenehm empfunden. Erst wenn sie länger ausbleibt, fangen wir an drüber nachzudenken warum das so ist. Der erste Gedanke ist dabei meistens: Bin ich schwanger? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Es dauert einige Zeit bis wir darüber nachdenken ob nicht unser Lifestyle daran schuld sein könnte. Leider wird das Thema auch oft von Ärzten nicht zielführend behandelt. Entweder werden Hormone oder die Pille verschrieben. Beides löst die Ursache nicht.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Ich erkläre dir im Blogpost was genau hypothalamische Amenorrhoe bedeutet und auch welche weiteren gesundheitlichen Folgen sie haben kann.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Außerdem zeige ich dir einen Weg, wie du deine Periode zurück bekommen kannst.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Den Link zum Blogbeitrag findest du oben in meinem Profil.
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Das Problem wird oft verschwiegen aus Scham. Ich finde es wichtig zu zeigen, dass du als Frau nicht alleine mit dem Problem bist. Hilf mir und erzähl mir deine Geschichte 💕⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#periode #zyklus #menstruation #hypothalamischeamenorrhoe #periodebleibtaus #keinemenstruation #keineisprung #keineovulation #weiblicherzyklus #unregelmäßigerzyklus

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Whoop Whoop 🙌🏻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Du kannst dir ab sofort deine Print Version von der Hormon Food Winter Edition zum Early Bird Preis vorbestellen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Achtung: Der Early Bird Preis gilt nur noch bis zum 02.12.19!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Mit der Vorbestellung sicherst du dir den Versand noch vor Weihnachten. Und du kannst entscheiden ob du das komplette Buch, inklusive Wissensteil über deinen Zyklus, Hormone und Hormon-Dysbalancen, oder nur den Rezeptteil mit dem 2-Wochen-Ernährungsplan kaufen möchtest.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Das eBook ist offiziell ab dem 02.12. zu erwerben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Wenn du Fragen zum Buch und den Inhalten hast, dann schreib mir gerne eine Nachricht. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Den Link zum Buch findest du oben in meinem Profil.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Wir freuen uns schon auf das Einpacken der ganzen Bücher 😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Neben heißer Schokolade und Goldener Milch trinke ich diesen Winter besonders gerne Matcha Latte.
Ich trinke ihn mittlerweile so oft, dass ich mir einfach eine größere Menge vorbereite und dann einfach eine Tasse warm mache. 🍵

Hier kommt mein Rezept für dich:

Zutaten:
1 TL Matcha
100 ml Wasser
ca. 250 ml Pflanzenmilch

Zubereitung:
1. Matcha sieben
2. 80 Grad heißes Wasser (100 ml) drüber gießen und gut verrühren
3. Milch aufschäumen
4. Milch drüber gießen und nochmal umrühren

Ich trinke meinen Matcha entweder mit Hafermilch oder auch mit Mandel-Reis-Milch, die hat einen leicht süßlichen Geschmack und passt super dazu.

Hast du schonmal Matcha Latte probiert?

Damit du das Rezept nicht verlierst, speichere dir meinen Post am besten direkt ab.

#matcha #matchalatte #matchatee #teemitmilch #grünertee #koffein #wintergetränk #morgenroutine

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Werbung/Rabattcode
Ich weiß nicht wie es bei dir ist, aber ich brauche zum Arbeiten einen aufgeräumtes Umfeld! Sobald Chaos vor mir herrscht, herrscht auch Chaos in meinem Kopf.

Und da ich durch meine Selbstständigkeit ziemlich oft zu Hause arbeite habe ich meinen Arbeitsbereich etwas verschönert. Ich durfte mir bei @juniqeartshop ein paar Bilder aussuchen mit denen ich meinen Arbeitsplatz gepumpt haben. Und ich habe ihn nicht nur verschönert sondern auch ein Stück von meiner Journey mit eingebaut. Warum die Bilder zu meiner Journey passen, erzähle ich dir in meiner Insta Story.

Und damit nicht nur ich etwas davon habe, habe ich einen mega Rabatt Code zum Black Friday für dich organisiert!

Mit dem Code CATWALK35 erhältst du VIP Zugang zum exklusiven Black Friday Sale bei @juniqeartshop - 35% auf wirklich alles über €19.
Er gilt für alle JUNIQE Produkte, einschließlich Poster, Rahmen, Notizbücher und mehr. Der Code ist noch bis zum 2.12. gültig 🙌🏻 Happy Shopping!

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Nicht immer kommt man dazu Sport zu treiben. Trotzdem solltest du aus gesundheitlichen Gründen darauf achten die ausreichend zu bewegen. Du trainierst dadurch dein Herz-Kreislauf-System und kannst so vielen Krankheiten vorbeugen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Außerdem bauen regelmäßige Sporteinheiten Stress ab und gerade das ist in der heutigen schnelllebigen Zeit super wichtig.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Durch einfache Aktivitäten im Alltag kannst du deinen Kalorienverbrauch hochschrauben:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Treppe nehmen statt Fahrstuhl fahren⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Öfters mal Aufstehen und rumlaufen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Bus und Bahn nehmen statt Auto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4. Weiter weg parken⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5. Bestelltes Essen abholen statt liefern lassen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
6. Strecken die man läuft verlängern⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7. Spazieren gehen in der Mittagspause ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
8. Schrittzähler bzw. Activity Tracker sind motivierend⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mehr Bewegung hat übrigens nicht nur Einfluss auf die Kalorienbilanz, sondern auch auf die Verdauung, den Schlaf, deinen Appetit und deine Muskeln. Es gibt also genug Gründe sich mehr zu bewegen! Achtest du bewusst auf mehr Bewegung im Alltag?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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❄️Hormon Food Winter Edition ❄️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
In den letzten Tagen habe ich ja in meinem Stories ziemlich oft gezeigt, dass @juliaschultz.coaching und ich mal wieder einige Nachtschichten eingeschoben haben, um die Winter Edition von unserem Buch und Ernährungsplan Hormon Food fertig zu stellen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ab dem 02.12. kannst du unser Buch als eBook aber auch als Print-Version bestellen. Du kannst entweder die komplette Version mit Wissensteil (Hormonen, gesunder Ernährung, Hormonstärungen, Zyklus, Schwangerschaft und Stillzeit) und Rezeptteil inklusive 2-Wochen-Ernährungsplan bestellen oder auch nur den Rezeptteil, wenn du den Wissensteil schon im Herbst gekauft hast.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Da wir sicher gehen wollen, dass dein Buch noch vor Weihnachten bei dir eintrifft haben wir uns folgendes überlegt:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Du kannst ab nächster Woche, wann sagen wir nochmal genau, die Print-Version vorbestellen. Wahrscheinlich gibt es auch eine kleine Rabatt-Aktion für dich 😉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Wir können dann besser für die Produktion vorplanen und du hast dein Buch mit Sicherheit noch vor Weihnachten.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Wir haben auch dieses Mal Rezepte ohne Milchprodukte und Gluten für dich entwickelt. Wenn du Fragen zum Buch hast, schreibe mir gerne eine Nachricht. Du kannst dich auch für meinen Newsletter anmelden, dort erfährst du als erstes wann genau das Buch vorbestellbar ist.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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In meinem Story Highlight Hormon Food findest du alle wichtigen Infos zu den Inhalten.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wir freuen uns riesig auf den Launch! 💕🥦💕⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📸 by @insaergram ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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